Heute
in der Mühle
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Hell
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Der Ikseitet
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Der Ikseitet
Röstung: Hell
40% Honduras, Comsa, honey 40% Ecuador, Apecap, washed 20% Peru, Cenfrocafe, washed
Geschmacksprofil Espresso: Aprikosenmarmelade, Mandel, süsse Erdbeere,sehr weich, angenehme Säure.
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Der Konfident
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Der Konfident
Röstung: Hell
40% Kenia Gathugu 40% Kenia Kimathi 20% Kenia Kahuro Tassenprofil : Kirsch, Blaubeere, Rhabarber, sehr süss, floral, feine säure, guter Körper
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Der Ol'siesons
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Der Ol'siesons
Röstung: Hell
100% Peru, Cenfrocafe, washed Geschmacksprofil Espresso: Cacaobohne, Grüner Apfel, Aprikose, mild und süss
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Der Reweivel
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Der Reweivel
Röstung: Hell
100% Kolumbien, Castillo Primavera, washed, ernte 2017 Tassenprofil : Vanille, Zartbitterschokolade, florale Nuancen, Zitrusnoten, süss und weich.
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Der Tschillaut
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Der Tschillaut
Röstung: Hell
100% Honduras, Honey Tassenprofil: honig, haselnuss, karamell, grapefruit, feine säure, florale noten.
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Der Welür
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Der Welür
Röstung: Hell
100% Brasilien, Sul de Minas, arabica, natural Tassenprofil: Ausgeprägtes Aroma aus Schokolade, Karamell, Toffee, Kirsch, leichte nussige Noten, sehr süss, säurearm, guter Körper, ausbalanciert, sehr cremig.
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Die Cristalina
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Die Cristalina
Röstung: Hell
100 % Kolumbien, arabica, natural. Tassenprofil: Cranberry, Erdbeere, Steinfrüchte und frische Zitrusnoten, Karamell mit schokoladigen Nuancen im Abgang, fruchtig und verdammt süß. Feine Säure, voller Körper, herb im Abgang.
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Dunkel
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Der Fielgut
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Der Fielgut
Röstung: Dunkel
Espressoblend: 60% Brasilien, Sul De Minas, Arabica, natural 40% Robusta, Indien, Parchment, gewaschen Eine Italienische Röstung sorgt für einen kräftigen und intensiven Espresso mit vollmundigen und dunklen Schokoladenaromen, Nougat, mit feinen Cognac und Haselnuss Noten.
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Der Fulofspiritz
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Der Fulofspiritz
Röstung: Dunkel
30% Peru, CENFROCAFE, washed, arabica 50% Ecuador, APECAP, washed, arabica 20% Ecuador, Waylla Kuri, robusta, washed Geschmaksprofil: besonders süss, Karamell, Schokolade, Nuss kräftig, cremig
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Der Käschual
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Der Käschual
Röstung: Dunkel
45% Honduras, Comsa, Honey 45% Peru, Cenfrocafe, washed 10% Robusta, Ecuador Geschmacksprofil Espresso: Milchschokolade, Karamell, Honig, cremig, süss,
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Filter
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Die Heischa-Special Edition
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Die Heischa-Special Edition
Röstung: Filter
100% Kolumbien, Geisha,Finca La Estrella, arabica, natural Tassenprofiel: Schwarzkirsche, Honig, Melone und Erdbeere, weich und seidig, klare Tasse, komplex, herb im Abgang.
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Honduras
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Honduras
Röstung: Filter
100% Honduras, Honey Tassenprofil: honig, haselnuss, karamell, grapefruit, feine säure, florale noten.
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Kenia
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Kenia
Röstung: Filter
40% Kenia Gathugu 40% Kenia Kimathi 20% Kenia Kahuro Tassenprofil : Kirsch, Blaubeere, Rhabarber, sehr süss, floral, feine säure, guter Körper
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Kolumbien
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Kolumbien
Röstung: Filter
100 % Kolumbien, arabica, natural. Tassenprofil: Cranberry, Erdbeere, Steinfrüchte und frische Zitrusnoten, Karamell mit schokoladigen Nuancen im Abgang, fruchtig und verdammt süß. Feine Säure, voller Körper, herb im Abgang.
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Peru
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Peru
Röstung: Filter
100% Peru, Cenfrocafe, washed Geschmacksprofil Espresso: Cacaobohne, Grüner Apfel, Aprikose, mild und süss
Die luftige und sehr gemütliche Coffee Bar in der Nähe von der Messe und dem Kap Europa eignet sich hervorragend für ein produktives Gespräch – oder unproduktive Wachträume.
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